Suklaakeksit
Valmista herkulliset suklaakeksit isoäidin reseptillä! Helppo ohje, joka takaa täydelliset suklaa keksit. Nauti pehmeistä keksistä tai täytä ne sulatetulla suklaalla.
60 g voita
100 g taloussuklaata
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
1. Esilämmitä uuni 185 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Sulata voi ja suklaa kattilassa ja jätä seoksen jäähtymään. Samaan aikaan mittaa kananmunat, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri vatkauskulhoon ja vatkaa ne vaahdoksi. Yhdistä sula suklaaseos ja vatkattu munaseos, sekoita hyvin.
3. Lisää jauhot desilitra kerrallaan, sekoittaen kevyesti. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
4. Muotoile taikinasta lusikalla pieniä pyöreitä kasoja leivinpaperin päälle. Jätä keksien väliin riittävästi tilaa, jotta ne eivät leviä yhteen uunissa. Paista uunissa noin 10 minuuttia.
5. Keksien tulisi olla hieman pehmeitä keskeltä, kun otat ne uunista. Anna keksien jäähtyä täysin. Voit nauttia niistä sellaisenaan tai täyttää ne sulatetulla suklaalla liimaamalla kaksi keksiä yhteen.
Valmistusaika: 40 min.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 15
Julià & Navinès Organic Cava Semi Seco
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Espanja, Katalonia
Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, persikkainen, omenainen, kevyen mantelinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025 -
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos