Juustopiirakka

annosmäärä

valmistusaika

60 min

Kokeile suolainen piirakka täyte juustolla ja kinkulla! Tämä helppo resepti takaa herkullisen ja täyteläisen maun.

Juustopiirakka Kinkulla: Helppo ja Herkullinen Suomalainen Perinne

Juustopiirakka kinkulla on suosittu suomalainen herkku, joka sopii niin arkeen kuin juhliinkin. Tämä maukas piirakka yhdistää täyteläisen juuston ja kinkun täydellisesti, ja sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Juustopiirakka kinkulla on ollut suomalaisten sydämissä jo vuosikymmenten ajan, ja sen monipuolinen maku tekee siitä täydellisen valinnan kaikenikäisille. Kokeile myös vaihtoehtoja, kuten kinkku paprika piirakka tai kinkku fetapiirakka, jotka tuovat annokseen uusia makumaailmoja.

Juustopiirakan Raaka-aineet: Täydellinen Pohja ja Täyte

Juustopiirakan valmistukseen tarvitset vain muutaman perusraaka-aineen. Taikinaan tarvitaan vehnäjauhoja, voita tai margariinia sekä kananmunia. Täytteeksi valitaan kinkku, joka voi olla joko savustettua tai paistettua, ja juusto, kuten emmental tai cheddar. Jos haluat kokeilla jotain erilaista, voit valmistaa kinkku paprika piirakan lisäämällä täytteeseen raikasta paprikaa. Toinen vaihtoehto on kinkku fetapiirakka, jossa fetajuusto tuo annokseen voimakkaan ja suolaisen maun. Lisäksi voit käyttää sipulia tai yrttiä tuomaan piirakkaan lisää makua ja tuoksua.

Juustopiirakan Valmistus: Helppo Ohje Jokaiselle

Aloita juustopiirakan valmistus tekemällä taikina. Sekoita vehnäjauhot ja voi murumaiseksi seokseksi, lisää kylmä vesi ja muotoile taikina. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin puoli tuntia. Kauli taikina ohueksi ja aseta se piirakkavuokaan. Esipaista pohja 200 asteessa 10 minuuttia. Täytteen valmistamiseksi pilko kinkku ja raasta juusto. Sekoita kananmunat ja maito keskenään, ja kaada seos täytteen päälle. Paista juustopiirakka 200 asteessa 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Kinkku paprika piirakka tai kinkku fetapiirakka valmistetaan samalla periaatteella, mutta täytteeseen lisätään paprika tai fetajuusto.

Juustopiirakan Tarjoilu: Monipuolinen Herkku Kaikkiin Tilanteisiin

Juustopiirakka kinkulla on täydellinen valinta niin lounaaksi, illalliseksi kuin välipalaksikin. Voit tarjoilla sen lämpimänä tai kylmänä, ja se sopii erinomaisesti salaatin tai keiton kanssa. Kinkku paprika piirakka tuo annokseen väriä ja raikkautta, kun taas kinkku fetapiirakka on voimakkaan makuinen vaihtoehto. Piirakan voi koristella tuoreilla yrteillä, kuten ruohosipulilla tai persiljalla, ja se on helppo pakata mukaan retkelle tai piknikille. Juustopiirakka kinkulla on siis monipuolinen herkku, joka sopii kaikkiin tilanteisiin.

Kokeile suolainen piirakka täyte juustolla ja kinkulla! Tämä helppo resepti takaa herkullisen ja täyteläisen maun.

Juustopiirakka

60 min

Ainekset

POHJA
100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
3 rkl vettä
TÄYTE
150-200 g savukinkkua
200 g emmentaljuustoa
3 munaa
100 g ranskankermaa
1 tl savupaprikajauhetta
0,5 tl mustapippuria rouhettuna
n. 26 cm vuoka

Valmistus

**Simppeli kinkku-juustopiirakka** Tämä herkullinen ja täyteläinen piirakka on täydellinen suolainen herkku, joka sopii moneen tilanteeseen. Helppo valmistaa ja maistuu aina hyvältä!

1. Aloita sekoittamalla kylmä voi ja vehnäjauhot keskenään. Nypi taikina murumaiseksi seokseksi. Lisää suola ja kylmä vesi, ja sekoita nopeasti, kunnes taikina alkaa muodostua.

2. Voitele noin 26 cm:n uunivuoka. Levitä taikina vuoan pohjalle ja nosta sitä myös reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin odottamaan hetkeksi.

3. Kuutioi kinkku ja juusto pieniksi paloiksi. Ota vuoka jääkaapista ja levitä juusto- ja kinkkukuutioita kerroksittain vuoan päälle.

4. Sekoita munat ja ranskankerma keskenään. Mausta seos paprikajauheella ja mustapippurilla. Kaada munaseos vuokaan tasaisesti juuston ja kinkun päälle.

5. Paista piirakka 200 asteessa uunin alimmalla ritilällä noin 35–45 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja täyte on hyytynyt. Jos pinta alkaa paistua liian tummaksi, peitä se foliolla paiston loppuajaksi.

Anna piirakan jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Nauti esimerkiksi raikkaan salaatin kera!

**Valmistusaika:** 1 h
**Annosmäärä:** 5–6

---

**Kinkku-juustopiirakka: Klassinen ja Mehevä Suolainen Piirakka**

Kinkku-juustopiirakka on klassinen suolainen herkku, joka sopii niin arjen nopeisiin aterioihin kuin juhlahetkiin. Tämä täyteläinen piirakka yhdistää suolaisen kinkun ja sulavan juuston herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka miellyttää kaikkia.

**Täyteläinen ja maukas makuyhdistelmä** Kinkku-juustopiirakan makumaailma perustuu yksinkertaisiin mutta täydellisesti yhteen sopiviin ainesosiin. Kinkun suolaisuus ja juuston mieto maku luovat täyteläisen ja tasapainoisen makuelämyksen. Piirakan pohjana toimii usein murotaikina, joka antaa rapean ja murenevan rakenteen. Täyte valmistetaan yleensä kermasta ja kananmunista, jotka sitovat ainekset yhteen ja tekevät piirakasta mehevän.

**Muunneltava ja monipuolinen piirakka** Kinkku-juustopiirakka on erinomainen pohja omien makumieltymysten mukaan muokattavaksi. Voit lisätä täytteeseen esimerkiksi yrttejä, kuten timjamia tai basilikaa, jotka tuovat piirakkaan raikkauden. Myös erilaiset juustot, kuten emmental, cheddar tai sinihomejuusto, antavat piirakalle uudenlaista syvyyttä. Jos haluat lisätä piirakkaan vihanneksia, paprika, sipuli tai kesäkurpitsa ovat erinomaisia vaihtoehtoja, jotka tekevät piirakasta vieläkin ruokaisamman.

**Erilaisia tarjoiluehdotuksia** Kinkku-juustopiirakka on monipuolinen ruoka, joka sopii hyvin monenlaisiin tilanteisiin. Se on täydellinen osa brunssipöytää tai lounasta, kun sitä tarjoillaan esimerkiksi raikkaan vihersalaatin ja tuoreen leivän kanssa. Piirakka on myös kätevä ottaa mukaan piknikille tai tarjota osana juhlapöytää. Voit myös leikata piirakan pieniksi paloiksi ja tarjota sen cocktail-paloina tai suolaisena välipalana.

**Nauti kinkku-juustopiirakasta kotona** Kinkku-juustopiirakka on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain nopeaa, maukasta ja täyttävää. Sen klassinen maku ja monipuolisuus tekevät siitä suositun piirakan, joka maistuu niin perheenjäsenille kuin vieraillekin. Kokeile valmistaa kinkku-juustopiirakka seuraavalla kerralla, kun kaipaat jotain suolaista ja herkullista – tämä piirakka hurmaa varmasti kaikki ruokailijat ja tekee arjen aterioista erityisen nautinnollisia!