Gluteeniton kinkkupiirakka
Maukas gluteeniton kinkkupiirakka sopii juhliin, brunssille tai iltapalaksi.
Pohja
2 dl gluteenitonta jauhoseosta
100 g voita
2 rkl vettä
Täyte
150 g kinkkua
2 dl juustoraastetta
2 kananmunaa
2 dl kermaa
ripaus suolaa ja pippuria
1. Lämmitä uuni 200°C.
2. Sekoita pohjan ainekset. Painele vuokaan.
3. Esipaista 10 min.
4. Yhdistä kinkku, juustoraaste, kananmunat ja kerma. Voit lisätä täytteeksi myös paprikaa ja purjoa halutessasi. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kaada täyte pohjan päälle ja paista 25–30 min.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 351
Charles de Fère Crémant du Jura Brut
Vivahteikas & ryhdikäs Kuohuviinit Ja Samppanjat | Ranska, Jura
Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen herukkainen, yrttinen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Charles de Fere Crémant du Jura Rosé BrutViinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Prosecco Organic Brut 2025 -
Bestheim Grand Prestige Crémant d'Alsace Brut 2020 -
De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2022Viinilehden edullinen ostos