Savuporomuffinit
Valmista herkulliset savuporomuffinit muffinssipellillä! Helppo resepti, vain 45 min valmistusaika. Täydellinen pikkusuolainen herkku tai kevyt lounasvaihtoehto.
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
ripaus sienisuolaa tai suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl kuivattua lipstikkaa tai persiljaa
100 g savuporosuikaleita
100 g juustoraastetta
2 dl täysmaitoa
2 kananmunaa
2 rkl juoksevaa rasvaa
1. Esilämmitä uuni 225 asteeseen ja voitele muffinssipellin muodot voitelemalla tai käyttämällä paperimuotteja.
2. Sekoita kuivat aineet ja mausteet keskenään kulhossa. Lisää seokseen savuporosuikaleet, juustoraaste ja maito. Sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon yksi kananmuna kerrallaan ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi rasva ja sekoita varovaisesti. Kaada noin puolet taikinasta muffinssipellin muotteihin ja kypsennä ensimmäinen erä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
3. Ota kypsät savuporomuffinit uunista ja anna niiden jäähtyä ritilällä. Kypsennä loput taikinasta samalla tavalla.
4. Tarjoile savuporomuffinit sellaisenaan pikkusuolaisena herkkuna tai ruokaisan salaatin kera kevyenä lounasvaihtoehtona.
Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 10–15 kpl
Erikoistyövälineet: muffinssipelti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 18
Carrascal Cabernet Sauvignon Malbec Organic 2021
Roteva & voimakas Punaviinit | Argentiina, Mendoza
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, lakritsinen, mausteinen, kevyen tamminen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Famiglia Grillo Toscana Organic 2022 hanapakkaus29,98 €
-
El Abuelo Syrah 2024
Viinilehden edullinen ostos
11,99 €
-
Sandalwood Margaret River Cabernet Sauvignon 202315,99 €
-
Aresti Trisquel Gran Reserva Syrah 2022Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
