Helppo mutakakku
Erittäin helppo mutakakku vain muutamasta ainesosasta. Täyteläinen, sisältä pehmeä suklaakakku valmistuu nopeasti ja onnistuu aina.
150 g voita
200 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2 rkl kaakaojauhetta
1. Lämmitä uuni 175°C.
2. Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Jätä muutama suklaapala myöhemmäksi. Sekoita joukkoon sokeri.
3. Lisää munat yksi kerrallaan. Lisää jauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja suola.
3. Kaada taikina voideltuun vuokaan (20–24 cm). Upota vielä muutama suklaapala taikinan keskelle, jotta saat herkullisen suklaasydämen.
4. Paista noin 15 min. Keskus saa jäädä löysäksi. Anna levätä 10 min ennen tarjoilua. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa!
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 345
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, päärynäinen, persikkainen, sitruksinen, hennon mausteinen, kevyen kukkainen