Helppo mutakakku

150 g voita
200 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa

2 rkl kaakaojauhetta

1. Lämmitä uuni 175°C.

‍

2. Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Jätä muutama suklaapala myöhemmäksi. Sekoita joukkoon sokeri.

‍

3. Lisää munat yksi kerrallaan. Lisää jauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja suola.

‍

3. Kaada taikina voideltuun vuokaan (20–24 cm). Upota vielä muutama suklaapala taikinan keskelle, jotta saat herkullisen suklaasydämen.

‍

4. Paista noin 15 min. Keskus saa jäädä löysäksi. Anna levätä 10 min ennen tarjoilua. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa!

‍