Porkkanasämpylät
Mehevät porkkanasämpylät, joissa on pehmeä rakenne ja hieman makeutta porkkanasta.
5 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
2 dl porkkanaraastetta
2 rkl hunajaa
9–10 dl vehnäjauhoja
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Lisää suola ja öljy. Lisää porkkanaraaste ja hunaja. Lisää jauhot vähitellen.
3. Vaivaa taikina ja kohota 30–40 min. Muotoile sämpylät pellille. Lisää halutessasi siemeniä pinnalle.
4. Kohota vielä 15 min ja paista 225°C noin 12–15 min.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 351
Charles de Fère Crémant du Jura Brut
Vivahteikas & ryhdikäs Kuohuviinit Ja Samppanjat | Ranska, Jura
Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen herukkainen, yrttinen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Charles de Fere Crémant du Jura Rosé BrutViinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Prosecco Organic Brut 2025 -
Bestheim Grand Prestige Crémant d'Alsace Brut 2020 -
De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2022Viinilehden edullinen ostos