Porkkanabagelit
Maukas bagel-resepti, jossa porkkana tuo makeutta ja mehevyyttä.
4 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
2 dl porkkanaraastetta
8 dl vehnäjauhoja
Keitinvesi
1 l vettä
1 rkl sokeria
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Lisää suola, hunaja ja porkkanaraaste. Lisää jauhot ja vaivaa taikina. Kohota 40 min.
3. Muotoile renkaiksi.
4. Keitä bageleita 30 s / puoli. Nosta pellille, lisää päälle halutessasi siemeniä ja paista 220°C / 18 min.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 351
Charles de Fère Crémant du Jura Brut
Vivahteikas & ryhdikäs Kuohuviinit Ja Samppanjat | Ranska, Jura
Vaaleankeltainen, erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen herukkainen, yrttinen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Charles de Fere Crémant du Jura Rosé BrutViinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Prosecco Organic Brut 2025 -
Bestheim Grand Prestige Crémant d'Alsace Brut 2020 -
De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2022Viinilehden edullinen ostos