Nakkireikäleipä
Valmista the hole -leipä nopeasti ja helposti! Tässä yksinkertaisessa reseptissä nakki ja rosmariini täydentävät täydellisesti pehmeän taikinan. Nauti herkullisesta leivästä voin tai oliiviöljyn kanssa. Valmistusaika vain 45 minuuttia!
240 g vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1/2 dl sokeria
25 g hiivaa
50 g kuutioitua voita
3 aitoa, kuorellista nakkia
rosmariinia
kananmunaa voiteluun
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele uuninkestävä leipävuoka.
2. Sekoita vehnäjauhot, maito, sokeri ja hiiva monitoimikoneessa. Lisää voi pienissä erissä ja vaivaa taikinaa hetken aikaa koneella. Siirrä taikina kevyesti voideltuun leipävuokaan ja anna sen levätä jääkaapissa hetken ajan.
3. Tökkää nakit taikinaan niin, että ne jäävät hieman näkyviin. Painele leipään myös muutama rosmariinin oksa. Voitele taikina kananmunalla ja anna sen kohota vielä 15 minuuttia.
4. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes leipä on saanut kauniin värin ja on kypsää.
Tarjoile leipä kevyen jäähtyneenä voin tai oliiviöljyn kanssa.
Valmistusaika: 45
minuuttia.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 208
Bergh Riesling Organic 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, keltaluumuinen, kevyen mantelinen, mineraalinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Setencostas Fresh & Fruity 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ