Jogurttisämpylät

4 dl kädenlämpöistä vettä
25 g hiivaa
1 dl maustamatonta jogurttia
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
9 dl vehnäjauhoja

‍

Halutessasi lisää päälle
siemeniä tai kaurahiutaleita

‍

1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.

‍

2. Lisää jogurtti, suola ja öljy. Sekoita hyvin. Lisää jauhot vähitellen. Vaivaa taikinaksi noin 5 minuuttia.

‍

3.Peitä kulho ja kohota 30 min. Jaa taikina 12 sämpyläksi.

‍

4. Muotoile pallot pellille. Kohota vielä 15 min.

‍

5. Paista 225°C noin 12–15 min.

‍